瀬戸内フードコミュニティー始動！

瀬戸内フードコミュニティーとは・・・？
『食と健康を考える瀬戸内の人と企業の集い』人（消費者）と企業（食品メーカー）が共に、集い・語り・考え、健康志向・食卓志向の新しい食品を開発するプロジェクトです。
2017年の活動テーマは・・・瀬戸内から魚と野菜で健康食卓提案！
瀬戸内の美味しい魚を野菜と共にヘルシーにいただく！そんな食卓を提案して参ります。

その活動内容は・・・
一般消費者様より・・・魚食に対する思い、悩みなど現状をお話頂きます。
広島魚市場様より・・・瀬戸内の美味しい魚と魚情報をご提案頂きます。
食品企業様より・・・魚を美味しく食べる調味料のご提案を頂きます。
当社（KitchenStudioMam）より 3者のご提案、ご意見を活かしたレシピをご提案します。また、このレシピ提案を食品スーパー様向け売り場企画として調味料商品、食材（魚）と共にご提案して参ります。このような・・・ＳＩＳコンサルティングがプロデュースする「瀬戸内フードコミュニティー」プロジェクトの取組が始まりました。